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酒吧必备的隐形常识!
作者:管理员    发布于:2017-07-30 10:22:39    文字:【】【】【
当一天的工作结束的时候,有多少人会选择去到酒吧,或一人独酌,或呼朋唤友。


酒吧是只有晚上才开业的灵魂的医院



去酒吧喝酒你要掌握的小常识


鸡尾酒有着很多的学问,我们普通人不需要了解那么多,不过知道一些小常识或许能让你在酒吧更轻松自在。



 鸡尾酒到底是什么?/


一句话来说,鸡尾酒就是做加法的酒。是在基酒中加入其他的酒或饮料等混合而成的含酒精饮品。


当然,也有酒精度不足1%的“无酒精鸡尾酒”。


最初的鸡尾酒是为了掩盖不良风味?/


鸡尾酒的历史可以追溯至古罗马时期,那个时候为了防止葡萄酒的腐败和酸化,会在酒中混入草根或树皮进行保存。


这就是“在基酒中加点什么=鸡尾酒”的历史来源。



 螺丝刀鸡尾酒,最初真是用螺丝刀调的 /


螺丝刀鸡尾酒,是在伏特加中加入橙汁调出来的,由伊朗的油田工人利用手边的工具发明,也因此保留了最初的称谓。



 鸡尾酒放两根吸管,是作为酒精饮料的标志 /


在酒吧喝鸡尾酒的时候会发现,有时调酒师会在你的杯子里放两根吸管,这是为了和非酒精饮料进行区分。


并且用两根吸管喝与直接喝在喝入的量上是一样的,会获得最自然的口感。


 追水(chaser)是指水吗? /


追水其实不一定是水,而是相对于酒精饮料来说的度数较低的饮料,有时候啤酒也会成为追水。


Chaser原义是追踪者,在喝完一口烈酒之后,舌头会有一定程度的麻痹,这个时候需要追水来起缓解作用。



 鸡尾酒的装饰应该吃掉吗?/


是的,只要是能食用的装饰都是可以吃掉的。如果是杯沿放置的柠檬、酸橙等水果的话,可以把它挤进你的酒里。


所以,看完了这篇,你就可以去酒吧了,当然,已满十八岁的情况下。

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