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老顾客为什么离你而去?四个理由最真实!
作者:管理员    发布于:2017-09-25 19:43:03    文字:【】【】【

酒吧开门做生意,顾客的“背叛”永远都不是意外。如果出现了这种情况,也是因为你没能满足顾客某方面的需求,没有做到对顾客来说最重要的事情。


隔壁的酒吧可以轻易代替你

这种情况是大多数酒吧都面临的问题,酒吧的服务高度相似。本来顾客常来店里消费,忽然有一天,顾客发现旁边又新开了一家店,看起来价格和服务都差不多,人家又是新开的,为什么不去体验一下呢?如果隔壁的酒吧营销得当,你很容易就失去了一个老顾客。

 
为了避免这种问题,你需要思考一下了,自己有没有哪些亮点能充分的留住顾客,或者自己的服务是否完善,是否远超同行,经常思考这些问题,才能防止被隔壁的酒吧轻易的替代。


顾客得到了糟糕的体验

酒吧作为一种高品质的服务方式,体验就变得十分重要。同样果盘小吃的材料进价成本,10块钱和12块钱的效果肯定 差很多;同样款式的音响,6000一套和8000一套的也不能同日而语,当你为了节省成本选择便宜的设施的时候,也就决定了你并不能给顾客带来多么好的体验。没了优质的体验,也就失去了足疗的一大特色,顾客离你而去也是情理之中的事情了。



店里的服务质量下降了

无论店里生意好坏,无论顾客是否会持续消费,也不要忽视服务质量。一定要注意有些服务员在面对顾客的时候“嫌贫爱富”,这是万万不可取的,你怎么就知道这个其貌不扬的顾客不会下一秒钟办了一张两万的卡?你怎么确定面前这个一身名牌的“大老板”其实是个“大抠门”?所以千万不要因为自己的主观意识决定自己的服务质量,你越高标准的要求自己,顾客也就会越离不开你。
 

顾客需求发生了变化

商业的世界本身就是不断变化的,这种情况在所难免。每个酒吧都要面临这样的挑战:如何在顾客需求发生变化之前,洞悉顾客所需,完成对店面服务和特色的转换。
 
想要做到这一点,需要店方和顾客进行频繁的沟通,及时了解顾客的需求变化,并且预估顾客在未来一段时间内的情况和变化,及早做好准备应变。

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